ぱんセラピー ～癒しの場所～

雨の多い梅雨時は、湿気のために身体が重かったり、ダルかったりで、なんとなく疲れの抜けない毎日です。

梅雨が明ければ、長～い夏じゃー！！！　　
パン屋の厨房は、灼熱だよね

夏の暑い季節に向けて、べたつくチョコラスクはお休みします。

かわりに、スティックラスク３種（ビーフカレー味・コンソメ味・バーベキュー味）はじめました。

写真は、焼きポンムドテール（ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗ・ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ・ｵﾚﾝｼﾞﾐﾝｽ・ｱｯﾌﾟﾙﾌﾟﾚｻﾞｰﾌﾞ）￥１５０

焼きド・焼きカレー・焼き○○・・・。　

　「焼き」をつければなんでも売れる！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼アンパン、焼メロンパン、焼デニッシュパン・・・焼パン・バンザ～イ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湯がく・蒸す・炒める・揚げる・焼く＝調理にも５つある。これも陰陽五行論

　
　マッサージやリハビリがご自宅や施設で、しかも健康保険（国保・社保・後期保）を使って
行なえる制度があります。

　この制度では、脳血管障害やパーキンソン病、関節リウマチ、骨折、変形性膝関節症などによって、
関節拘縮や筋麻痺があって、歩行困難な方や介助が必要な方、寝たきりの方などの

日常生活動作の向上のために、ご自宅や施設に訪問して
１回３０分・週１～２回・月に４～８回訪問して、マッサージや関節運動をおこなうものです。

　健康保険の自己負担割合によって、１回３００円～５００円ほど、月８回で２４００～４０００円の自己負担で
一定期間、継続的にマッサージを受けていただくことができるものです。

　健康保険扱いですので、介護保険の枠やケアプランを圧迫することもありません。
無料体験がございますので、お気軽にお問い合わせしてください。

長岡京市・向日市・大山崎町・西京区の一部・伏見区淀など=竹の台から４ｋｍ以内の方です。
実費の出張マッサージもやっています。１時間４０００円。
　　　　　　　　　　　　　　　　按摩・マッサージ・指圧　　竹の台治療院　　０９０－４３０３－４０６９小林

しっとり、ほわほわの焼きドーナツやきました～！！

１個　　１００円

チョコとか抹茶とかアップルとかイチゴ、レーズン

いろいろできそうですね。

５月の連休は、パンの卸しが１年で最も忙しいときです。
今年は震災で旅行される方は少ないかな？って予想してたら
例年よりも多い注文数でビックリ！！
いろんなイベントやバス旅行に利用されたのでしょう・・・。


　震災の現地からの要請もあり、京都府鍼灸マッサージ師会からもボランティアで
友人が東北へ行ったようです。
　お誘いがあったのですが、パン屋さんが大忙しでそれもかなわず
休みなしのGWでした。


　で、４月はパンの店舗販売がめっちゃ多かった。よく売れました。
ありがとうございました

レーズンバターブレッド！！：最初はさっぱりでやめようかな？って、感じだったけど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいものは、しばらく我慢して続けることですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　焼けたらすぐ売れてまう。

ﾃﾞｲｼﾞｲアマンド！！！　　　：またまた、これがメッチャおいしいい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコとイチゴとカスタード・・・３種類だよ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾍﾞｰｺﾝｽﾃｨｯｸ！！：天然酵母のパンにベーコンとクリームチーズ、カシュナッツを包んで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きました。

７日間発酵させたレーズン種で元種作って、１５時間低温で寝かせて成型して

シンペルに入れて,またまた２時間ねかして、
　　よう寝るなぁ～！
蒸気をかけて焼きました。

ﾊﾟﾝ・ド・ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの焼き上がりです。

原材料：小麦粉・全粒粉・赤穂の塩・自家製酵母
大￥6００　　小￥3００

月曜日、木曜日に焼いたりしてます。